なんとか年賀状を出し（3時間かかった）、タルトを仕込みピザを仕込み、もうへとへとです。寝よう。タルトは意気込みが大変なだけで、やりだしてしまえば簡単です。ピザも同じく。難しくなんかないです。みなさまも是非。あ、でも私の得意料理にしておきたいです。


美味しく出来たのですが、ちょっとカスタードが甘かった。と父に言われた。うーん、でもイチゴがすっぱいからいいのでは。と思うけれどやっぱりちょっと甘いかもしれない。砂糖の量を今度減らす。そしてちょっとゆるかったです。シュークリームなら今日くらいのゆるさでいいのですが、タルトに乗せるとなるとゆるかったです。でろ～。包丁入れて切り分けるとたら～っと垂れてきます。


タルトの写真撮ったので載せようと思ったのですが、ケータイがプチ行方不明なので明日。・・・どこに放り投げたかしら。


年賀状は、シンプル可愛い感じです。・・・と個人的に思ってます。なんとか今日出せたので、地方に住む友人にも無事1日に着くはず・・・です。日本郵便の宣伝通りならば。みんな忙しいので多分私の元には1日には着かないでしょう。でも毎年私もそんな感じなので、いいです。でもやっぱりちょっと、少ないと凹みます。年賀状って面倒な部分もあるけれど、私は好きです。


弟はバイトだと思っていたのになかったので、今日は家族4人でクリスマスパーティーでした。久しぶりです、揃って食事なんて。しかもごちそう。いいなぁ、やっぱり大人数で食べるのは。